Единый республиканский день открытых дверей «Родители Башкортостана за здоровое питание!»

Ноябрь 18, 2025 Просмотров: 244
В МОБУ СОШ с. Нижнеулу-Елга прошёл Единый республиканский день открытых дверей «Родители Башкортостана за здоровое питание!».
В ходе мероприятия родительская делегация провела проверку организации горячего питания в школе, изучив следующие аспекты:
– санитарное состояние обеденного зала;
– документацию, регламентирующую организацию горячего питания;
– ведение журнала бракеражной комиссии;
– соответствие цикличного и ежедневного меню утвержденным нормам.
Все пункты были зафиксированы в чек-листе.
По итогам проверки отмечено:
– санитарное состояние обеденного зала соответствует требованиям санитарно-эпидемиологического надзора;
– блюда реализуются строго в соответствии с утверждённым меню;
– соблюдается регламент бракеража и учёт качества продуктов.
Замечаний и нарушений не выявлено. Родители высоко оценили организацию горячего питания, отметив высокий уровень чистоты столовой, добросовестное отношение персонала и качественное питание детей.